今年の5月に店舗がオープンしてから初めてのクリスマスを迎えます。
本格イタリアンのコースが堪能できるEMPORIO ISHIZAKIから当店でしか味わう事の出来ないクリスマススペシャルメニューをご用意いたしました。
お昼から贅沢気分を味わえるランチコースから、大切な方と特別な時を過ごせるディナー2コースなど、3種類のクリスマス限定コースをお選びいただけます。
EMPORIO ISHIZAKI Xmas Pranzo Menù ランチ メニュー
【Pranzo di Natale】
Aperitifs – 前菜 –
一口前菜 モッツァレラ イン カロッツァ
Primo piatto – 第一の皿 –
トルテローニ イン ブロード
Secondo piatto – 第二の皿 –
＜肉料理＞
骨付き鶏肉のロティ（オーブン焼き）
＜魚料理＞ ※魚料理は別料金が発生します
伊豆アマゴのカルピオーネ ＋￥1,980
Dolce – ドルチェ –
洋梨のババロア
￥5,500（税込）
■カロッツァ…サンドイッチのようなもの
■トルテローニ…ラビリオの様なショートパスタ
■ブロード…鶏出汁
■カルピオーネ…イタリア風南蛮漬け
■ロティ…オーブン焼き
EMPORIO ISHIZAKI Xmas Cena Menù ディナーメニュー
【Menù di Natale】
Aperitifs – 前菜 –
近江牛イチボのミルフィーユ ビーツのサラダ
Primo piatto – 第一の皿 –
伊勢海老 ハーブ風味 リングイネのパスタ
Secondo piatto – 第二の皿 –
＜肉料理＞
鴨肉とフォアグラのパイ包み焼き 黒トリュフ
＜魚料理＞
“アラ”のスフォルマート 鱈の白子のポワレ
Dolce – ドルチェ –
フォンダンショコラ バニラジェラートを添えて
￥18,150（税サ込）
■リングイネ…歯ごたえが良い、断面が楕円形のパスタ
■スフォルマート…プリン（フラン）のような料理
■ポワレ…カリッと焼き上げた料理
【Cena Speciale di Natale】
Aperitifs – 前菜 –
伊勢海老のサラダ仕立て キャビア
フォアグラのムースと近江牛のタルタル風
Primo piatto – 第一の皿 –
＜肉料理＞
クレソンのリゾット 豚肉のダート 黒トリュフ添え
＜魚料理＞
タリアテッレ ポルチーニ茸のクレーマとタラバガニのハーブ風味
Secondo piatto – 第二の皿 –
“アラ”のスフォルマート
鳩のキャセロール
Dolce – ドルチェ –
フォンダンショコラ or マチェドニアとヨーグルトのムース
￥30,250（税サ込）
■タリアテッレ…平打ちパスタ
■キャセロール…煮込み料理
■マチェドニア…イタリア風フルーツポンチ
2023年12月22日（金）～12月25日（月）までの期間中の限定メニューとなっております。
あまりワインを飲まれたことのない方でも料理とワインを楽しんでいただけるよう、ソムリエが料理やお好みに合わせてペアリングさせていただきます。
この機会にワインをご一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか。
クリスマスメニューは数量限定となっておりますので、気になる方はお早めにお問い合わせ＆ご予約下さい。
特別な時間をENPORIO ISHIZAKIでお過ごしいただける様、スタッフ一同心よりお待ちしております。
クリスマスの期間中、WEBや各SNS（Instagram・Facebook）にてコース料理・店舗の紹介も行っていきますので、コース料理やお店の様子もぜひチェックしてみてください。
https://www.instagram.com/emporio_ishizaki/