2月14日といえば、バレンタインデー。
EMPORIO ISHIZAKIでは、料理を通してご家族、ご友人、恋人など、大切な方と素敵な時間を過ごしていただけるよう≪愛のあるテーブル≫をご用意いたしました。
ご予約は予約サイトもしくはお電話にて承ります（事前予約必須です）。
【食べログ】
https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47030126/party/237348162
【ヒトサラ】
https://hitosara.com/0020004911/course1.html
≪バレンタイン特別ディナー期間≫
2024年2月14日（水）～2024年2月17日（土）
※通常、水曜日は定休日ですが、2月14日は特別にディナータイムのみオープンいたします。
バレンタイン特別ディナー期間は、3種類のコースメニューをご用意しております。
・ハーフコース（通常メニュー） ￥10,890（税サ込）
・バレンタイン特別コース ￥18,150（税サ込）
・石崎 幸雄シェフ スペシャルコース（通常メニュー） ￥30,250（税サ込）
今回はグランドコースに代わり、すべてのメニューにチョコレートを使用したバレンタイン特別コースをご用意しました。
※期間中、グランドコースのご予約はお受けいたしかねますので、あらかじめご了承くださいませ。
※ランチタイムは通常営業となります。
“バレンタイン特別ディナーコース”
※写真はイメージです。
【Menu】
・牡蠣の冷製カッペリーニ アボカドのサラダ添え
・フォアグラの燻製詰め鴨のムース カカオ風味
・ゴルゴンゾーラのリゾットと蝦夷鹿のラグー バローロキナートとチョコレートの香り
・帆立ソテー じゃがいもロティ ほうれん草のヴェルタータ
・チョコレート風味牛肉のストラコット エンポリオイシザキ風
・ホワイトチョコレートムース フランボワーズソース
￥18,150（税サ込）
＜イタリア語ワンポイント解説＞
■カッペリーニ…細長いパスタ
■バローロキナート…ハーブの香りが特徴的なチョコレートと相性が良いワイン
■ロティ…オーブン焼き
■ヴェルタータ…なめらかで柔らかい
■ストラコット…じっくり煮込んだ
このコースを予約する
▼食べログ
https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47030126/party/237348162
▼ヒトサラ
https://hitosara.com/0020004911/course1.html
その他バレンタイン特別ディナー期間中にご予約可能な通常メニュー
“Meta Degustazione”（ハーフコース）
※写真はイメージです。
【Menu】
・Aperitifs（前菜）
・Zuppa（スープ）
・Primo piatto（パスタ or リゾット）
・Secondo piatto（魚料理 or 肉料理）
・Dolce＆Caffe,Te o Espresso（デザート＆珈琲/紅茶/エスプレッソ）
￥10,890（税サ込）
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▼食べログ
https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47030126/party/230987625
▼ヒトサラ
https://hitosara.com/0020004911/course.html
“Specialita Degustazione Chef YUKIO ISHIZAKI”（石崎 幸雄シェフ スペシャルコース）
※写真はイメージです。
【Menu】
メニュー構成は、5～7品（デザート含む）にてご用意します。
※仕入れ状況等により構成させていただきます。ご了承ください。
￥30,250（税サ込）
このコースを予約する
▼食べログ
https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47030126/party/230987653
▼ヒトサラ
https://hitosara.com/0020004911/course4.html
EMPORIO ISHIZAKIでは、あまりワインを飲まれたことのない方でも料理とワインを楽しんでいただけるよう、ソムリエが料理やお好みに合わせてペアリングさせていただきます。
この機会にワインもご一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか。
バレンタイン特別コースは数量限定となっておりますので、気になる方はお早めにお問い合わせ＆ご予約ください。
特別な時間をEMPORIO ISHIZAKIでお過ごしいただける様、スタッフ一同心よりお待ちしております。
WEBや各SNS（Instagram・Facebook）にて料理や店舗の紹介も行っていきますので、コース料理やお店の様子もぜひチェックしてみてください。
https://www.instagram.com/emporio_ishizaki/
EMPORIO ISHIZAKI（エンポリオ イシザキ）
住所：〒900-0015 沖縄県那覇市久茂地2丁目3-16
電話番号：098-943-0141
営業時間：
LUNCH 11:30～15:00（L.O.13:30）
DINNAR 17:30～22:00（Food L.O.20:00 /Drink L.O.20:30）
定休日：水曜日（日曜日はランチ営業なし）
駐車場：近隣有料P有